Parc à huîtres à Cancale

Lors de la visite, la guide évoquera l'histoire de l'ostréiculture, l'élevage de l'huître cancalaise mais aussi les machines des éleveurs, les  bassins de purification, la salle de mise en bourriche.

Prévoir une tenue protégeant du vent et du froid, des chaussures chaudes, un pantalon ne craignant pas la vase (la vase ne tache pas). Les participants seront équipés en bottes par la guide.

Le groupe marchera dans les parcs. la visite se terminera par une dégustation (4 huîtresn°3, citron, pain et beurre bordier, muscadet blanc).

Communication et inscription par mail

Rendez-vous : marché aux huîtres de Cancale

Tarif groupe :  5 euros + 5 euros pour la dégustation, par personne. Par chèque à l'ordre de l'AVF

Animé par : Marianne Courtin