Découverte des Craquelins
Vendredi 7 Novembre, notre groupe d'une trentaine de personnes découvre l'univers du traditionnel Craquelin breton.
Plus de secrets pour nous quant à la fabrication de petits pains soufflés, symbole de la gastronomie brétilienne.
Nous parcourons l'atelier de production et restons à l'écoute des explications fournies sur le process de production.
Saveurs variées, Craquelin nature ou sucré, cœur caramel, orange ou framboise, on ne résistera pas à la tentation.
Une visite très intéressante de cette usine agroalimentaire existante depuis 1923.
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